開催レポート(2021/11/21)
🍖ひっそりバーベキューカフェ会☕️@霧島
『鹿肉初めて！！！けど、これ好き♡』
牛、豚、鶏、羊、鹿なんでもござれ
満腹&満足なのんびりカフェ会☕️
はじめに…
11月21日(日)は13時00分から
潮風が吹くキャンプ場にて
“ひっそりバーベキューカフェ会☕️”を
開催しました❗️
ピンチョスに始まり
鹿肉、ラム、サザエ❗️
韓国ラーメンとデザートまで😋
お肉の品揃えが豊富な
BBQのフルコースカフェ会☕️
カフェラーのみなさま、
“お片付け”まで
お付き合いいただき
ありがとうございました😊✨
カフェ会☕️記念撮影📸
＠霧島
《2021/11/21》
運営サポーター視点👀✨
鹿児島カフェ会☕️
運営サポーターのかずみです❗️
こんなイベントの日は
朝から準備に大忙し😊
あれいるかな❓
これはどう❓❓
こんなのあったらいいよね❗️
思いつくものを
いろいろ詰め込んで
出発です❗️❗️
食材は当日の朝に
運営陣で買い出しに
行きましたよ🌱
お肉やお魚、お野菜
旬のものを
たくさん買い込みました✨
今回、
私は裏方作業を
メインにしていたので
みんなの会話の内容などは
よくわからなかったのですが
「次から次にいろんな
お肉が出てきていいなー」
と実は思ってました😅
焼き鳥、ラム肉、鹿肉、
ソーセージは私もゲット💖
椎茸もうまうま❤️でした❣️
椎茸はほくほく柔らかくて、
ジューシーで
椎茸じゃないみたい（語彙力のなさよ😭）
みんながコンロの周りに集まって
椎茸待の列？ができてましたよ✨
海鮮もいろいろあったのですが
サザエは焼いてる時の
ビジュアルがたまらなく良き✨
食欲をそそるプクプク湧き立つ気泡🐚
動画を載せたいくらい❣️（伝われ！！）
途中、
「お祭りの匂いがする〜」
という参加者さんの声に振り返ると
網の上には沢山のゲソが🤩🤩🤩
私も一つ食べさせてさせてもらったのですが
なんでこんなに美味しいんでしょうね❗️
バーベキューのプロが焼くから？！
炭火焼だから？！
ロケーション効果？！
仲間が一緒にいるってのも大きいかも？
カフェ会☕️なのにカフェじゃないし
もはやコーヒーも飲まず
お祭りっぽくなってるけど
いろいろ自由でカオスなのところが
鹿児島カフェ会☕️らしくて
「いいな」って思ってます✨
デザートには
マシュマロを焼いたのですが
竹串にマシュマロを刺して
それぞれであぶって食べるスタイル♪
「どのぐらい焼くの？」
「このくらいかな？？」
「落ちそーーー！！！」
(🔼マシュマロが柔らかくなって)
っとみんなで
ワイワイ盛り上がりました♡
特に女子が
みんなでマシュマロを焼くシーンは
なんだか可愛いすぎて
見てるこっちまで甘い気分に꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.
その後、
男子も参戦❗️
やっぱり興味ありますよね❗️
マシュマロは
もう少し量を増やしても
いいなって感じましたね❣️
全部の食材の魅力を
書き出したいのですが、
盛り沢山すぎて書ききれないので
今日はこの辺りで❗️
工夫する点や改善点なども
いくつか見えたので
次回はそこにも焦点を当てて
開催したいと思います！！
伸び代たくさん❗️
可能性、無限大❗️❗️
おしゃれカフェを飛び出した
カフェ会☕️の企画が気になった方は
ホームページやブログ、インスタグラムなど
チェックしてみてくださいね♪
最後に…
今回の鹿児島カフェ会☕️の
開催レポートはいかがだったでしょうか？
もし
今回の開催レポートをご覧いただき
鹿児島カフェ会☕️にご興味を持たれた方は
イベントスケジュールへGO❗️
いつもこちらのブログを
読んでいただきありがとうございます。